Thursday, December 14, 2017

طريقة عمل سمك السلمون المقرمش وهريس البازلا بالصور

سمك السلمون المقرمش وهريس البازلا

.

سمك السلمون فيليه

اضيفي زيت الزيتون والملح على سمك السلمون

من جهة الجلدة

ضعي الأعشاب إذا كنت تريدين (الزعتر، إكليل
الجبل، أو الريحان)

استخدمنا إكليل الجبل

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة، واضيفي
زيت الزيتون في المقلاة عندما تصبح ساخنا. ضعي جانب جلد سمك السلمون أسفل، وإضافة الملح،
وعدم لمسها! لمدة 5-6 دقائق

اقلبيه، عندما يكون 2/3 قد تغير لونه . ميلي
المقلاة، كي نغطي جميع انحاء السمك بزيت الزيتون المتبقي في الجزء السفلي

قلبي مرة أخرى ويطهى لمدة دقيقة أو أكثر،
راقبي اللون
.

ارفعي المقلاة عن الحرارة، ودعه يستريح لمدة
دقيقة
.

يقدم مع هريس البازلاء

يمكنك أن تجد هذه الوصفة على الوصلة أدناه

http://manalkitchen.com/?p=1092

صحتين

.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*