Tuesday, October 17, 2017

طريقة عمل سلطة البطاطا التركية بالصور

  • المقادير : 

  • 500 غ بطاطا

  • عصير ليمونتين

  • 4 علب ياغورت طبيعي

  • نصف كاس حليب سائل

  • 1 ملعقة خل

  • 2 ملعقة  كبيرة مايونيز

  • 1 ملعقة ثوم مبشور

  • نصف فنجان زيت

  • 1 ملعقة كبيرة طحينة

  • 1 ملعقة صغيرة كمون

  • فلفل اسود ملح

  • نصف باقة بقدونس

  • الطريقة : لتحضير الصلصة في وعاء ضعي الياغورت الطبيعي  اضيفي الطحينة

  • المايونيز الحليب الثوم الفلفل الاسود الملح الكمون الزيت  الخل و عصير الليمون

  • اخلطي المقادير جيدا و احتفظي بها جانبا .

  • قشري البطاطا و قطعيها الى مربعات ثم اقلي البطاطا في زيت ساخن

  • ضعيها ساخنة في طبق  التقديم و اسكبي عليها الصلصة المحضرة

  • و في الاخير رشي عليها البقدونس المفروم و قدميها .

  • شهية طيبة .

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*