Saturday, September 23, 2017

طريقة غراتان بطاطا بالاعشاب بالصور

  • المقادير:

  • 1 كيلو بطاطا

  • 600 ملل حليب

  • 1 كوب كريمة سائلة

  • 200 غ جبن مبشور

  • زبدة ملح

  • زعيترة جافة

  • نعناع جاف

  • فلفل اسود

  • الطريقة:

  • تغسل البطاطا و تقشر و تقطع الى دوائر رقبقة جدا مثل الشيبس

  • ناتي بصينية الفرن و ندهنها بقليل من الزبدة و نضع طبقة من البطاطا  و نرشها بقليل

 

  • من النعناع الجاف و الزعيترة و الملح و الفلفل الاسود و نستمر هكذا حتى تنتهي الكمية

 

 

  • ثم نسكب الحليب و الكريمة ثم نرشها بطبقة كثيفة من الجبن المبشور و نغطيها بورق المنيوم

  • و ندخلها الفرن مدة 1 ساعة بعد ذالك ننزع ورق الالمنيوم لنحمرها من فوق و تقدم دافئة

  • شهية طيبة

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*