Monday, October 23, 2017

طريقة عمل بودينغ القهوة بالصور

  • المقادير:

  • 4 صفار بيض

  • 5 ملاعق سكر

  • 2 ملعقة كبيرة نشا

  • 3 كاسات حليب

  • نصف كاس قهوة سائلة

  • الطريقة:في كسرولة نضع الحليب و السكر و نضعهم على النار

  • في اناء للخلط نخلط صفار البيض و النشا و القهوة جيدا

  • بخفاقة يدوية و من ثما نسكب الحليب المغلي على خليط البض و نخلط بسرعة حتي لا يطها البيض

  • نعيد الخليط على النار مع الخلط بملعقة خشبية حتى يتكاثف الخليط نضيف 1 ملعقة كبيرة زبدة

  • و من ثما نضعه في كاسات و الى الثلاجة يبرد و يتماسك وانا زينتهم بالكريم فرش مخفوقة مع القليل من السكر

  • شهية طيبة.

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*