Tuesday, December 12, 2017

طريقة عمل كيكة الزبادي

المكوّنات:
لبن زبادي كامل الدسم – كوب ونصف
زيت نباتي – نصف كوب
سكر – كوب وربع
بيض على حرارة الغرفة – 3
فانيليا – ملعق صغيرة
دقيق – كوبان ونصف
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان ونصف
بايكنغ صودا – ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة

الطريقة..


1_ بدايةً نخلط المكونات الجافة.. الدقيق والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح والفانيليا..

2_ نضيف البيضات الثلاثة والسكر والزيت في وعاء ونخلطهم حتى يتجانسوا..

ومن ثم نضيف عليهم الزبادي.. ونحرك..

…..

3_بملعقة بلاستيك أو ملعقة خشب.. نضيف نصف كمية الدقيق..

4_نسكب الخليط في قالب مرشوش فيه دقيق.. أو زيت

5_ ندخل القالب في فرن على درجة حرارة 180.. لمدة 30 دقيقة إلى 40..

6_نتركه يبرد على درجة حرارة الغرفة قبل التقديم..

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*