Wednesday, December 13, 2017

طريقة عمل زهرات التوست المحشية


زهرات التوست المحشية
المقادير
كيسان من التوست الأبيض أو الأسمر
18 شريحة من الجبن
18 شريحة من المرتديلا
ربع كوب من المايونيز
“كاتشاب”، للتزيين.


((طريقة التحضير))

1
ضعي، على قطعة من ورق الزبدة، شرائح “التوست”. وقطّعي عبر استعمال قطّاعة
على شكل وردة بعض شرائح “التوست”، ثم ضعيها جانباً. ثم، استعملي قطاعة على
شكل زهرة مفرغة، لتقطعي الكميّة المتبقّية من الشرائح، بحيث تحصلي على نفس
عدد الشرائح.

2استعملي القطاعة عينها، لتقطيع المرتديلا والجبن، على شكل زهرات.

3في طبق التقديم، ضعي زهرة من “التوست”، امسحيها بقليل من المايونيز، ثم، ضعي زهرة من المرتديلا فزهرة من الجبن.

4خذي زهرة من “التوست”، امسحيها بقليل من المايونيز. ضعيها فوق الجبن بحيث
تكون جهة المايونيز ملاصقة للجبن، كرّري ذلك مع الكمية المتبقية من
“التوست” والمرتديلا والجبن.

5وباستعمال ملعقة صغيرة، املئي الجزء المقطوع من “التوست” بواسطة الكاتشاب.

6ضعي زهرات “التوست” في الثلاجة، أو قدّميها مباشرة.

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*