Monday, December 18, 2017

طريقة عمل كييش والمشروم الرائع بالصور

مقادير العجين

بيضة وآاحدة
100 غ زبدة لينة
بيكنج بآودر
200 غ دقيق او أكثر حسب العجين

نخلط جميع المقادير و نضيف البيضة في الاخير
ثم نحطها بصينية الكيش المدهونة جيدا بالزبدة
و ندخلها الفرن

مقادير الحشوة

أولا نحمس قطع الدجآج فشوية زيت
( أنا ضفت الكبد بعدين )

مع ملح و فلفل أسود لحد مآ تنطبخ

نحمس المشروم في الزبدة
مع شوية ملح و ابزار و شووية ثووم

هلأ نطلع العجين من الفرن
و نحط قطع الدجآج

ثم المشروم

ثم حوآلي 4 بيضات مع الكريمة او الحليب

و نرش شوييية جبن وع الفرن وبالعافية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*