Wednesday, November 22, 2017

طريقة عمل مملحات صغيرة وبسيطة لذيذة جدا بالصور

المقادير

 

العجين المورق  

الستراسبورغ نوع من النقانق المدخنة

جبن مثلث

زيتون

لحوم مدخنة او كاشير ادا لم تتوفر

زيت زيتون

 

للتزيين

بيضة

سمسم 

سانوج

 

الطريقة

 

نخلط مقادير الحشوة مع بعض

 

 

نمدد العجين نقطعه مربعات

  

 نضع وسطه الحشوة ونثبث بالبيض والفرشات على شكل مثلث ندهنه بالبيض  ونرش بالسانوج

 

نمدد العجين ونقطعه دوائر نضع الحشوة وسطه ونثبثه على شكل شوصو ندهنه بالبيض ونرش بالسمسم

 

نمدد العجين ونقطعه مربع كبير نضع الحشوة مبسطة ونضع عليها الالستراسبورغ نلف ونثبث بالبيض نقطع على شكل دوائر صغيرة ندهنها بالبيض ونرشها بالجبن 

 

 

 

ندخل المعجنات للفرن حتى تستوي ونقدمها

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*