Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل كيك الحليب المكثف المحلى بالصور

المقادير

جم دقيق
50 جم زبدة مذابة ومبردة
علبة حليب مكثف محلى ( 397 جم )
4 بيضات
رشة فانيليا
1/2 م ك بيكنج بودر

سكر بودرة للوجه

الطريقة

سخني الفرن على درجة 180 م

اخلطي الحليب المكثف مع الزبدة المذابة خلط خفيف ليمتزجوا

أضيفي البيض والفانيليا واخلطي لثوان حتى يمتزجوا فقط بدون خفق زائد
امزجي الدقيق والبيكنج بودر ( انخليهم ) وأضيفيهم للمزيج وقلبي برفق

ادهني قالب مستطيل أو صينية دائرية صغيرة ( 20 سم ) بالزبدة دهن جيد وصبي فيها المزيج

أدخليها الفرن الساخن لمدة من 25 لـــ 35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان منها نظيفا

اتركيها تبرد في القالب ثم اقلبيها برفق
رشيها بالسكر البودرة واتركيها لتبرد تماما ثم قدميه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*