Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل صينية البيض بالخضار بالصور

 

المقادير :

القسم الأول :
جزره , بطاطس , كوسا (مبشورين بشر خشن وليس ناعم)

 

القسم الثاني :
بصله صغيره , طماطم متوسطة الحجم , ربع فلفل أخضر بارد (مُقطعين قطع صغار )

 

القسم الثالث:
نصف كأس حليب ابيض سائل , قطعة زبدة صغيره ,بهارات (ملح + فلفل أسود+ كمون + كاري + بهارات مشكله جاهزه )

القسم الرابع :
6بيضات ولكم الخيار في زيادتها او نقصانها

 القسم الخامس :

للوجه :
جبن شيدر مبشور (بشر خشن وليس ناعم )

 

 

الطريقه :

اولا :

نخلط القسم الاول من المقادير مع القسم الثاني منها

 ثانيا:
نخلط القسم الثاالث من المقادير مع القسم الرابع ونقتطع منتصف الزبده الموجوده او جزء صغير منها وليس بأكملها

 

ثالثا:
نضيف خليط البند الاول من الطريقه (الخضروات المبشوره والمقطعه) الى خليط البند الثاني(البيض والبهارات والحليب والزبده ) هكذا

 

 رابعا:

نأتي بصينية بايروكس مربعة الشكل ونمسحها بباقي الزبده

 خامسا : نضع الخليط في الصينيه

سادسا :
نرش القسم الخامس من المقادير (جبن تشيدر) على الوجه

 

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*