Monday, October 23, 2017

طريقة عمل بسكوت الينسون والسمسم السهل واللذيذ بالصور

المقادير :
المجموعة 1 :
علبة زيت كامله (ما يعادل 4 أكواب _مج )
بنفس العلبة سكر (4 أكواب)
بنفس العلبة ماء (4 أكواب )
كوب ينسون
كوب أو ثلاث أرباع كوب سمسم
المجموعة 2 :
17 كوب دقيق أو حسب الحاجة

3 باكوات بيكنج باودر
واذا حبيتي تضيفي باكو فانيليا وممكن الإستغناء عنه
نصف ملعقة صغيرة نشادر
ذرة ملح

نضع المجموعة 1 في إناء عميق
ونحركها باليد أو بالخلاط إلى أن يتم ذوبان السكر

نضيف كمية المجموعة 2 والدقيق بالتدريج
ونعجن حتى يتم التجانس بين المقادير

وهذا شكل العجين بعد الإنتهاء من العجن

نبدأ بتشكيل العجين بالشكل الذي ترغبين

وندخله بالفرن وهذا شكله بعد خروجه من الفرن

نتركه حتى يبرد

ممكن أن تصنعي منه الشكل اللي تحبيه
وهذا شكل آخر

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*