Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل دجاج برجر


المكونات

  • ثلاثمائة جرام لحم بقري مفروم

  • فص توم مدقوق

  • ملعقة طعام حليب سائل

  • بيضة صغيرة

  • نصف كوب من البقسماط

  • نصف ملعقة طعام من بهارات مشكلة وأفضل بهارات راس الحانوت المغربية

  • ملعقتا طعام سائل  ورشستر

  • مكعبات جبنة تشدر للحشو

  • ملح حسب الرغبة

  • فلفل حسب الرغبة

  • طماطم وبصل وجبنة وخس للتقديم

تخلط جميع المقادير يدويا وتشكل اربع كرات وتحشى بالجبنة وتغلق وتشكل

تشوى لمدة دقيقتين على كل وجه وعلى حرارة متوسطة الى عالية

صحتين وهنا

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*