Wednesday, October 18, 2017

طريقة عمل مولتن كيك

مولتن كيك

مقادير الكيك

ملعقتا طعام زبدة

ملعقتا طعام تشوكلت شيبس

ذرة ملح

ملعقتا طعام طحين

ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

بيضة كبيرة

فانيلا

نصف ملعقة نسكافيه

ملعقتا طعام سكر

ملعقة طعام كاكاو

للوجه

بوظة فانيلا

مكسرات محمصة

تشوكلت سيرب

الطريقة

نحمي الفرن لدرجة 220

على حمام مائي نضع الزبدة والشوكولا ثم السكر ونحرك ثم نضيف المقادير السائلة

على جنب نخلط المقادير الجافة ونضيفها ونحرك جيدا

في قوالب المولتن ندهن زبدة ثم نغطي بالقليل من السكر ثم نضع الخليط وبالفرن لمدة 7-9 دقايق حت يتماسك الوجه مع بقاء الداخل سائلا

مدة البقاء بالفرن تعتمد على عمق القالب

تقدم مع البوظة والشوكولا والمكسرات على الوجه

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*