Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل البراونيز

 

براونيز

بعد تجربة عدة وصفات توصلت لهي الطريقة الرائعة للبراونيز جربوها وان شاء الله تعجبكم

المقادير

واحد وثلث كوب طحين

نصف ملعقة صغيرة ملح

ثلاثمئة وخمسون غرام شوكولا داكنة

كوب زبدة او مئتا غرام

واحد وثلاث أرباع كوب سكر

أربع بيضات

ملعقة صغير فانيلا

الطريقة

نحمي الفرن لحرارة180

نجهز صينية كبيرة وندهنها زيت ثم طحين

نذوب الشوكولا والزبدة في حمام مائي ثم نضيف السكر الى أن يذوب ثم نترك الخليط ليبرد لدقائق

نضيف البيض والفانيلا والطحين المخلوط بالملح

توضع لمدة 30 دقيقة تقريبا بالفرن أو حتى تخرج السكين نظيفة منها

تترك لتبرد وتقطع مربعات صغيرة

صحة هنا

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*