Thursday, December 14, 2017

طريقة عمل تبولة الملفوف بالصور

المقادير

1 كوب برغل ناعم وممكن أقل حسب الرغبة
ثلث كوب زيت زيتون
2 بصل أخضر مفروم ناعم أو بصلة بيضاء صغيرة
ربع كوب نعناع أخضر مفروم أو ملعقة كبيرة نعناع ناشف
ربع ملعقة صغيرة قرفة (دارسين)
ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
2 حبة بندورة مفروم ناعم (اختياري)
ربع راس ملفوف ابيض مفروم ناعم
كوب خس مفروم ناعم (اختياري)

الطريقه

يغسل البرغل وينقع بعصير الليمون والزيت والقرفة والملح وان استعملنا النعناع الناشف يضاف
ويحرك ويترك لمدة ساعتين أو اكثر

 

قبل التقديم تضاف الخضار المفرومة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*