Wednesday, October 18, 2017

طريقة عمل سلطة الباذنجان والطماطم والفلفل الاخضر المشوية بالصور

مقاديرالسلطة

 

فلفل أخضر


بذنجان


طماطم


فلفل اخضر حار


زيتون أسود


بقدونس


فصين ثوم


بيضة مسلوقة


ورقتين من الخس


زنجبيل + ملح + كمون + زيت زيتون + ليمون

 

 

طريقة التحضير

نشوي الخضار

تنظف ثم تقطع قطع صغيرة جدا

تخلط مع بعض

في صحن كبير مع اضافة الثوم المهروس

الزنجبيل مبشور + عصير ليمون + الملح+ الزيت+ الكمون مطحون

 

تقدم في صحن التقديم مع ورقتين من الخس

 

نضيف بقدونس مقطع

تزين بقطع البيض

والزيتون الاسود

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*