Monday, September 25, 2017

طريقه عمل البسبوسه بالصور

المكونات

للبسبوسة او الهريسة

  • كوبان سميد ناعم

  • اصبعين زبدة

  • علبة حليب مكثف محلى

  • ملعقة صغيرة بيكينغ باودر

  • نصف كوب جوز هند

  • لوز للتزيين

للقطر او الشيرة

  • كوب سكر

  • نصف كوب ماء

  • عصرة ليمون

الطريقة

يحضر القطر بوضه الماء والسكر والليمون لمدة 10 دقايق حتى يسمك على نار متوسطة

نخلط الزبدة المسيحة مع الحليب المكثف

نخلط السميد مع البيكينغ باودر وجوز الهند ثم نضع الخليط السابق عليهم

نضع الخليط في صينية 24 * 28 مدهونة زبدة و نقسم البسبوسة كما في الصورة ونضع اللوز للتزيين

تخبز في فرن محمى مسبقا لمدة 30 دقيقة تقريبا حتى تشقر ثم تحمر من فوق وتسقى بالقطر البارد فور اخراجها من الفرن

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*