Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل طبقات اللحم المفروم مع الخبز والصوص بالصور

:المقادير 

خبز لبناني الخفيف 

لحمة مفرومه على طريقتك وعليها اضافات مثل الجزر وكرنب وفلفل رومي وبقدونس وبصل اخضر

:مقاديرالصوص

علبتين قشطة

حليب سائل

 3 ملاعق مايونيز

4 ملاعق جبنةسائله 

:طريقة عمل الصوص

تخلطيهم جميعا بالملعقة مع اضافة قليل حليب لكي يتحرك فقط مع اضافة قليل فلفل اسود وقليل ملح

:طريقة الطبخه 

نضع واحد خبز في الصينية ونرش عليه قليل حليب سائل اللي يلينه ( او الصوص)

ثم نضع خلطة اللحم المفروم فوقه ونساويه جيدا

نضع الخبز فوقه ونضع عليه صوص ونغمره جيد 

ثم نضع اللحمة المفرومة على الخلطه 

اخر شيء نضع الخبز ونضع عليه باقي الصوص ونضعه بالفرن لحد مايتماسك وهي الطبقة الاخيرة
ثم نخرجه من الفرن ونضع على الوجه جبن اصفر مبشور وموزاريلا ونرجعه الفرن

نخرجه بعد مايتحمر في الفرن ثم نتركه يدفا قليلاونقوم بتقطيعه على حسب ذوقك

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*