Friday, September 22, 2017

طريقة عمل تبولة الملفوف بالصور

المقادير ل 6 اشخاص

4 كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة
1باقة بقدونس مفروم صغير
¼ كوب نعناع طازج مفروم
3فص ثوم مهروس
¼ كوب عصير ليمون
¼ كوب برغل منقوع ومصفى
1ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة شطو مجروشة
1/3 كوب زيت زيتون

الطريقة:

1- فى طبق مجوف واسع نضع الملفوف ونضيف اليه البقدونس ونقلبهم جيدا معا
2- نضيف باقى المكونات ما عدا زيت الزيتون ونقلب جيدا
3- نضيف زيت الزيتون ونقلب مرة اخيرة ثم يسكب فى طبق التقديم

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*