Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل سلطة الملفوف الملونه بالصور

المقادير


ملفوف الاخضر او البنفسجى او الاثنين معا


خل

 ملح

 زيت زيتون

 نعناع جاف

 عصير ليمون


الطريقة

ننضف الملفوف ونشيل الاوراق الخارجية

نقطع الملفوف بالطول لنحصل على شرائح رقيقة لان ورقة الملفوف سميكة

نرش الملح والخل والزيت الزيتون وعصير الليمون ويتوقف على ذوق كل وحدة


فى كمية المكونات ونخلطهم باليد مثل العجن حتى تتذبل اوراق الملفوف وتبقى لينة


نضعها فى صحن التقديم وتزين حسب الرغبة ونرش عليها النعناع


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*