Thursday, September 21, 2017

شكشوكة ليبية بالقديد بالصور

المقادير

طماطم  مبشور وفلفل اخضر

فص او 2 ثوم وطبعا بيض على حسب افراد الاسرة

ملح فلفل اسود وفلفل احمر بودرة

ملعقة طماطم معجون

لحم مقدد

هذا شكل اللحم المقدد وقت الاستعمال

 

الطريقة

فى مقلاة نضع قليل من الذهن وقطع من اللحم المقدد


ونضع الفلفل والطماطم والثوم

نضيف لهم الملح والفلفل والطماطم وحوالى نص كوب ماء اول مايغلى نفقس البيض ونضيفه

فى اللى يحب يحرك البيض وفى اللى يحب يتركه على شكل عيون كل حسب رغبته


المهم نتركه على نار هادية لنضج البيض وتقدم الوجبة سخنة مع الخبز وسلطة وهريسة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*