Sunday, September 24, 2017

طريقة عمل لي نيم بالكفتة والفطر بالصور

 

المقادير

 

ورق بسطيلة

كفتة

بصل

فطر

زيت الزيتون

 الملح

 القزبر والبقدونس 

الفلفل الاسود

 الزعفران

 زيت للقلي

بيضة

الطريقة

نقطع البصل والفطر ونشحره في زيت الزيتون مع الملح والقزبر والبقدونس والفلفل الاسود والزعفران

   نضيف الكفتة بعدها ونتركها حتى تنضج

نضع مقدار ملعقة كبيرة على ورق البسطيلة

نثبث الجوانب بالبيض ونلف

  نقليها في زيت ساخنة ونقدمها

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*