Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل الشطة المجروشه بالصور


المكونات


قرون من الفلفل الأحمر الحار الناشف


ملعقة صغيرة حبوب الكسبرة وممكن كسبرا ناعمة


ملعقة صغيرة من الملح الصخري وممكن استعمال العادي

الطريقة


نرفع الساق الأخضر عن الفلفل الناشف


نضعه في مطحنة البهارات


مع رشة ملح


ورشة حبوب من الكسبرة

والنتيجة


فلفل مجروش يصلح للمعجنات ولاضفاء نكهة

ولون حلو للشوربات الحارة وبقية المأكولات
 
نحفظه في مطربان زجاجي

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*