Thursday, December 14, 2017

طريقة عمل طبق الشطة بالصور

مقادير

2 قرن شطة حار

2 حبة طماط متوسة او حبة طماطم كبيرة

3 معالق زيت

2 فص توم

ملح بسيط جدا مع رشة كمون اذا امكن

كوب ماء صغير

الطريقة

 

هتقطع الفلفل الحراق او لشطة قطع صغيرة

و نقطع برده الطماطم مكعبات صغيرة

  و بعدين نهرس او نقطع التوم و نحطه على الشطة و الطماطم

  هنحط علهم الزيت و المية و الملح و بعدين نحطهم على النار و نقلب

و هنحاول نهرس قطع الطماطم بالمعلقة لحد ما المية تتشرب و الشطة تستوى



About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*