Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل شوربة كريمة الخضار

المقادير

1 بصل مكعبات


2 كوسه مكعبات صغيرة


1 جزر مكعبات صغيرة

1 فلفل رومي أخضر أو أحمر مكعبات صغيرة


1 بطاطس كبير مكعبات صغيرة


1/2 كوب دقيق أبيض


2 ملعقة زيت نباتي

4 كوب مرق دجاج


ملح فلفل أسود

الطريقة


يخلط البصل والخضار مع الدقيق


يسخن الزيت ويضاف له الخضار ويقلب ثم

 

يسكب عليه مرق الدجاج ويترك على نار هادئة حتى تستوي الخضار


قبل التقديم ترش بالفلفل ويعدل الملح

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*