Tuesday, December 12, 2017

طريقة عمل السوسي فته يمنيه بالصور

المقادير

خبز

بيض

حليب

قليل من السمن والملح والسكر

حبة البركه حسب الرغبه

الطريقه

 

نقسم الخبز الى قطع كبيره

(البعض يقسمها قطع صغيره والبعض يعمل خبز كامله دون تقطيع لكن الطعم لايختلف )

نخلط البيض مع الحليب والملح والسكر والسمن

نحضر صينيه او حرضي وندهنه بالسمن

ثم نغمس الخبز في البيض والحليب ونرصها في الحرضي

حتى ننتهي وماتبقى من الخليط نصبه على الخبز

 

ونرشها بحبة البركه ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقا

حتى تحمر وتنضج من الداخل

وعند التقديم تؤكل مع العسل حسب رغبتكم

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*