Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل الملوح اليمني بالصور

المقادير والطريقه

نعجن العجين 

دقيق ابيض مع دقيق اسمر وقليل من الملح وذرة خميرة خبز

 

نعجن جيدا حتى نحصل على عجين متماسك


نتركها ترتاح ثم نقطعها قطع صغيره

ثم نعمل طبقات فوق بعضها البعض ونعمل بين الطبقات سمن مذاب مع قليل زيت

وتقدم مع كاسة شاي وترش بالعسل

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*