Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل بامية مع الرز بالصور

بامية مع الرز

.

بامية متلجة او طازج

بصل:
حبتان متوسطتا الحجم مقطعتان قطعا صغيرة
.

2 ملعقة زيت نباتي لقلي البصل

حمر البصل في الزيت حتى يذبل ويصفر ثم يضاف له 3 فصوص ثوم مطحونة

تغسل البامية جيدا وتترك لتجف

يضاف البامية على البصل لمدة ربع ساعة و حركيه باستمرار

3 حبات بندورة متوسطا الحجم مقطعتان قطعا صغيرة

كأس عصير طماطم

اسكبي الماء بحيث يغطي البامية والملح والفلفل أسود حسب الرغبة.

تسكب البامية في طبق التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض

صحتين

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*