Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل الفطيراليمني بالصور

..الفطير..
نقطع العجين قطع متوسطه كافي الصوره

ثم نحضر سمن ذائب اوزيت حسب ما ترغبين

ثم بالاصابع نعمل سمن ونفردها قليلا ثم نلفها للوسط ونكورها


او ممكن تقطعين كور صغيره وتعملين طبقات مثل الملوح
ثم نتركها ترتاح ونفردها مثل الخبز


لكن بعد فردها في المخبزه نخرمها بسكين او بالاصابع


حتى لاتنتفخ في التنور


ثم نخبزها ونتركها حتى تنضج وتحمر….


وتكون هكذا…

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*