Saturday, November 25, 2017

طريقة عمل مرقوق بدقيق بالصور

مرقوق بدقيق

المقادير

مقادير العجين ..

3 كوب دقيق ..كاس وربع مويه ..

بصل .طماطم .بطاطس.دجاج مقطع .ثوم

بهارات منوعه …فلفل اسود وكركم وليمون اسود
.ماجي وملح ودراسين .وفلفل احمر وبهار مخلوط ..صلصل

…………..

طريقه نعجن العجينه ونفردها ونقطعها مربعاااااااااااااات
صغيرة
..

نحمس البصل حتى يذبل نحط الدجاج حتى يتحمر
ونحط ثوم معه وبعدها نحط اعواد درسين والبهارات كلها ونحمس ونحمس واضع البطاطس

وبعدها احط الطماطم وصلصل واقصر ع نار حتى
يذبل الطماطم ويستوي البطاطس والدجاج

بعدها اكب المويه وليمون صحيح واخليه يغلي
على نار هاديه

……..

وبعدين ااكب العجين المقطعه مربعات على المرق
واخليها ع نار هاديه كي تنطبخ ……. وبس وبلعافيه انا احبها فيها مويه يكون الذ واطعم

الخطوات بصور………………..

وبلعاااااااااااااااااااافيه…..

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*