Friday, November 24, 2017

طريقة عمل السبرينغ روول بحشوة الجبنة واللحمة بالصور

المقادير:

حشوة اللحم
لحمة مفرومة — بصلة مفرومة — ملح — فلفل اسود –فلفل احمر بودرة –بيضة –بقدونس مفروم
جبنة فيتا

حشوة الجبن

جبنة فيتا — جبن شيدر مبشور – بقدونس –فلفل اسود — بيضة– رشة ملح

شرائح السبرينغ روول

الطريقة:

نشوح البصل واللحمة المفرومة فى قليل من الزيت ثم نضيف شوية ملح والفلفل الاسود والاحمر

لما ينضج اللحم نتركها تبرد ثم نضيف الجبنة والبقدونس والبيض ونخلط المكونات

ونخلط مكونات حشوة الجبن

الحشوات جاهزة

حشوة الجبن عملتها على شكل الرول حتى لا تطلع الحشوة
وعملتها بهذا الشكل

اما حشوة اللحمة قطعت شرائح السبرينغ رول الى مستطيلات
وحشوتها باللحمة ولفيتها على شكل مثلث

طبعا دائما البوريك اتركه اخر شئ تكون كل الوصفات الاخرى جاهزة
الا البوريك اقليه فى العشر دقائق قبل اذان المغرب ليبقى سخن ومقرمش
ويقدم مع سفرة رمضان ليزيدها شهية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*