Monday, November 20, 2017

طريقة عمل طبق هالعكوب بالصور

ألمقادير
أنا عملت طبق لي ولزوجي بس
250 غم لحمة كفته بتكون مفرومه مع بصل وبقدونس وأنا بضيف حبة بطاطا بتعطي طراوه للكفته
وطبعاً ملح وبهار مشكل
عكوب على عدد حبات الكفتا وانا كنت مفرزته ومعروف عنا وقت العكوب الكل بفرز
1 كاس مرق لحمه عنا بالثلاجه متواجد

الطريقه

خذي قطعه من اللحمه وضعي داخلها حبه من العكوب وعمليها على شكل حبة كباب


ضعي زيت في وعاء على النار وقلي حبات الكباب
ضعيها في طبق قابل لدخول الفرن وأضيفي لها الشوربه


دخليها الفرن تتسبك 15 دقيقه
ويا سلام والله طعم رائع وبشهي

وقدميها مع الأرز المفلفل

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*