Friday, November 17, 2017

طريقة عمل المعمول الهش بالصور

مقاديرها
3 كاسات دقيق
1 كاس زبدة لينة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 حبة بيض
ثلث كاس زيت
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كاس سكر بودرة

1 – نخلط المقادير السائلة مع بعض
2 – ثم تضاف النواشف وتعجن جيدا فتصبح طرية وسلسة

الحشوة
تمر معجون بربع فنجان زيت وربع ملعقة هيل وملعقتين حليب بودرة
وتعجن المقادير مع بعض جيدا

تحشى العجينة بالعجوة وتكور بحجم حبة الجوز وتشكل بالقالب اللي تختاريهاو قالب المعمول

يدخل الفرن مسبق التسخين حتى الاستواء ويحمر من اعلى
يترك ليبرد قليلا وبعها ما بضمنلك يضل شي بالصحن

اتركم مع الصور


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*