Friday, October 20, 2017

طريقة عمل Sloppy Joes

Sloppy Joes

طبق شهير في كندا سهل التحضير وطعمه روعة

يحبه الكبــير و الصغير

تعالوا نشوف المقاديــر


نصف كيلو لحم بقري مفروم

2 بصلة متوسطة مفرومة

حبة فلفل رومي مقطع صغير

4 ملعقة كبيرة كاتشب

1 ملعقة صغيرة مستردة

1 ملعقة كبيرة سكر بني ( يمكن الإستغناء عنه )

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل وبهارات

الطريقة


في مقلاة كبيرة نضع زيت الزيتون ونشوح البصل حتى يذبل

نضيف له الفلفل الأخضر ونقلب دقيقتين

ثم اللحم المفروم نقلب ثم نتركه حتى يتشرب السوائل

نضيف التوم ، الكاتشب ، المستردة ، السكر ، الملح والفلفل والبهارات

نغطيه ونخفض النار ونتركه حتى النضج


يقدم كطبق رئيسي بمفرده أو مع الأرز أو يُعمل منه سندويتشات للنزهات أو لأخذها للعمل أو للمدرسة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*