Friday, October 20, 2017

طريقة عمل شوربة الفطر بالصور

المقادير 

 

ربع كيلو فطر طري

بصلة صغيرة

فصين ثوم

ثلاث معالق كبيرة صلصة صوجا 

ملح 

فلفل اسود

ملعقة كبيرة زبدة 

200غ كريمة الطهي

كاسين ماء ساخن 

مكعب اللذة دجاج

ملعقة دقيق

الطريقة

نضع البصل مقطع صغير مع الفطر والزبدة الملح الفلفل الاسود  الثوم على النار حتى تذبل قليلا

  

في ايناء نضع الماء الساخن الصوجا ومكعب اللذة ونتركه حتى يذوب نضيفه للفطر ونتركه ربع ساعة فوق النار 

ثم نضيف الكريمة وملعقة دقيق ونترها قليلا حتى تتختر ونقدمها

  

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*