Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل البسبوسه او الهريسه بالصور

 

المقادير


2 كوب سميد خشن

كوب سكر


علبة قشطه


5 ملاعق حليب مجفف


ملعقه صغيره بيكنج باودر


نصف كوب جوز هند


وتقريبا ثلث كوب ماء

مقادير القطر

كوب سكر وثلث كوب ماء وملعقة عصير ليمون

الطريقه

يوضع السميد والسكر والسمنه في وعاء

وتحرك جيدا حتى تتغلف حبات السميد بالسمنه

نضع جوز الهند والحليب والقشطه ونصف كوب ماء ويحرك بلطف

ان احتاج الامر نضيف ماتبقى من الماء

تدهن صينيه قياس 26 بالطحينيه وتوضع

خليط الهريسه بها وتترك لترتاح ساعه كامله

تخبز على درجة حراره 200 حتى تنضج

وتزين حسب الرغبه وتسقى بالقطر

ويمكن تركها لتتحمر زياده فتكون الذ

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*