Wednesday, November 22, 2017

طريقة عمل البيتيفور بأشكاله الجذابة بالصور

البيتيفور بأشكاله الجذابة

وبلونين

المقادير

3 ونصف كوب طحين

كوب ونصف سمنة

بيضتان

ملعقتا طعام كاكاو بودره

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

كوب سكر بودرة

ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة

ينخل الطحين مع البيكنج باودر

يخفق السمن جيدا ثم يضاف السكر ونستمر في الخفق حتى يصبح مثل القشطه

نضيف البيض المخفوق مع الفانيلا تدريجيا

يضاف الطحين بالتدريج مع الخفق اولا ثم العجن حتى تصبح لدينا

عجينة متماسكة اطرى من عجينة البسكوت قليلا

تقسم العجينة لقسمين يضاف لأحدهما الكاكاو

تشكل العجينة بآلة البيتيفور ومن الممكن تزيين احد اللونين باللون الآخر

كما فعلت في الورود

تدخل الى فرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعه

تترك لتبرد

من الممكن الصاق كل قطعتين بالمربى ثم تزين من الطرف بالفستق الناعم

لكني احبها خفيفه كمان هي .. ويعود هذا الى رغبتكم في طريقة التزيين

لذيذ ومرغوب لدى الاطفال بشكل كبير

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*