Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل تشيز كيك

تشيز كيك رائع

المقادير :
ط 1 …
1/2 1 ك بسكويت مطحون ( دايجستف أو غيره )
50 جرام زبدة

ط 2 …
علبة حليب مركز محلى ( أستخدمت تقريبًا ثلاث أرباع العلبة )
200 جرام جبن كريمي
200 أو 250 جرام كريمة خفق
2 ظرف دريم ويب
1/2 1 م جيلاتين مذاب في كاسة شاي ماء ساخن

للتزيين :
صوص الفراولة
أو توفي
أو شوكولاتة

الطريقة :
نعمل الطبقة الأولى ثم نضعها في الصينية ونضغط عليها حتى تتماسك..
ثم نعمل الطبقة الثانية وذلك بخفق الكريمة والدريم ويب
ثم نضيف الحليب المحلى والجبن ونخفق حتى يتجانس الخليط
ثم نضيف الجيلاتين المذاب
ونخلطه جيدًا ثم نضعه على طبقة البسكويت ..
وندخله الثلاجة حتى تتماسك تمامًا
وعند التقديم يزيين حسب الرغبة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*