Monday, September 25, 2017

طريقة عمل حلى التوفي بالحليب المحموس بالصور

المقادير والطريقة 

نخلط في الخلاط

خمس بيضات + فانيليا + كأس سكر

ثم تصب فوق كأسين من الحليب البودرة المحموس + وكأس جوز الهند + ملعقة بيكنج بودر

وتخلط جيدا

تصب في صينية بايركس مدهونة

ثم تدخل الفرن وتشعل النار من الأسفل حتى تنضج


نقوم بعمل التوفي

بوضع كأس سكر في قدر ويذوب حتى يحمر

ثم نضيف علبة قشطة ويخلط بسرعة على النار حتى لايتكتل

ثم نطفيء النار ويترك ليبرد قليلا

ثم يوضع على وجه الصينية

ومكن نرشها بجوز الهند للزينة

وهذه قطعة لعيونكم


وهنا تقطع وترص في ورق البيليسيه وتقدم للضيوف

وبالهنا والعافية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*