Friday, November 24, 2017

طريقة عمل ميني شيز كيك

المقادير :

العجينة :

اصبع زبدة 113جرام تقريباً 1/2 كوب
1/4 كوب سكر باودر
5 جبن كيري
1/4 1 كوب دقيق أبيض

الحشوة:

5 جبن كيري
فانيليا
2 بيضه
1/4 كوب سكر باودر

التغطية باي فيلينق فراولة .

الطريقة :

– يعجن اصبع زبدة +1/4 ك سكر باودر+5 جبن كيري +1/4 1 ك دقيق ثم تفرد في قوالب الكبك كيك اصغر حجم أو قوالب التارت
– الخلاط 5 جبن كيري +فانيليا+2 بيضه+1/4 سكر باودر ثم تسكب على القوالب
– تدخل فرن 350ف لمدة 10د أو حتى تحمر من اسفل فقط تبعد عن القوالب وتحشى بالباي فيلنق فراولة وتقدم .

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*