Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالصور

المقادير

3 أرباع كوب سكر


ثلثي كوب زيت


ثلثي كوب ماء


4 ملاعق كبيرة لبن بودر


بيضتين + فانيليا


كوب ونص دقيق+ ملعقة كبيرة مملوءة بيكنج بودر


2 ملعقة كبيرة كاكاو

مقادير الكريم الكراميل


كوب ونصف لبن حليب


نصف كوب سكر


باكيت كريم كراميل


2 بيضة + فانيليا


كراميل استخدمت الجاهز

بنخلط كل المقادير فى الخلاط الكأس


ونصب الكراميل فى القالب


استخدمت القالب السيليكون

ونصب خليط الكريم كراميل فوق الكراميل

وبعدها نعمل خليط الكيك

ونصبه على الكريم كراميل بهدوء


ونخلى القالب فى صينية اكبر منه لأننا هانسويه فى حمام ماء


نصب الماء الساخن فى الصينية حتى يصل لمستوى نصف القالب


ندخلها الفرن على درجة حرارة 190 درجة


بتفضل حوالى ساعة الى ساعة وربع


لغاية ما تستوى


بنخليها لغاية ما تبرد تماما


وبعدين ندخلها الثلاجة مش اقل من 6 ساعات علشان الكراميل يتماسك


وبعدين نقلبها بحرص ونقدمها

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*