Friday, September 22, 2017

طريقة عمل رقائق الكريب بالصور

المقادير:

١        كوب طحين
٣        بيضات كبيرة
١/٢     كوب حليب
١/٢     كوب ماء
١        ملعقة صغيرة فانيليا
٢        ملعقة كبيرة زبدة
١/٤     ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل رقائق الكريب:

  • نخلط جميع المكونات بالخلاط اليدوي الكهربائي.

 وصفة رقائق الكريب من www.fattoush.me

  • نسخن مقلاة، غير لاصقة، قطرها ٢٠سم. ندهنها بنصف ملعقة صغيرة زيت نباتي.

  • نضيف حوالي ربع كوب من الخليط ونميّل المقلاة ببطء من جانب لآخر حتى ينتشر الخليط وتتكون طبقة رقيقة.

 وصفة رقائق الكريب من www.fattoush.me

  • عندما يتصلب الخليط نقلب الرقيقة وتُطهى على الجانب الآخر لمدة دقيقة. نرفع الرقيقة من المقلاة ونكرر العملية حتى نفرغ كامل كمية الخليط.

  • نضيف نصف ملعقة صغيرة زيت كلما حضرنا بضعة رقائق.

 وصفة رقائق الكريب من www.fattoush.me

هذا المقدار يكفي لتحضير نحو ٢٠ رقيقة كريب.

قدمي الكريب مع المربى المفضل لديك. .

 وصفة رقائق الكريب من www.fattoush.me

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*