Wednesday, December 13, 2017

طريقة عمل صلصة اللبن (الزبادي) بالكزبرة والنعنع

المقادير:

١/٢    كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة

١/٢    كوب من أوراق النعناع الخضراء

١       كيلو من اللبن (الزبادي)

١       حبة ثوم

١       فلفل أخضر حار.

طريقة عمل صلصة اللبن (الزبادي) بالكزبرة والنعنع: 

  • أضيفي إلى الخلاط الكهربائي المجهز بالشفرة ٣ ملاعق لبن وكامل كمية الكزبرة والنعناع والثوم والفلفل. اخلطيها جيدا حتى يتكون لديك ما يشبه العصير الأخضر.

  • أضيفي خليط الكزبرة والنعناع إلى باقي كمية اللبن وضعي لها الملح حسب ذوقك.

  • إذا كنت من محبي الطعام الحد يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الحار وثوم.

تقدم صلصة الزبادي بالكزبرة والنعنع مع طبق الأرز البرياني الهندي.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*