Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل تحضير وتزيين كعكة الهدية المخططة بالصور

طريقة تحضير وتزيين كعكة الهدية المخططة

  • نرق معجون السكر (الفوندان) ذا اللون الأبيض بشكل طبقة رقيقة أكبر من قالب الكعك الذي نريد تزيينه.

  • نغلّف الكعكة بعجينة السكر ونلصقها على سطح الكعكة والحواف بالضغط عليها باليدين. نملس سطح العجينة إما بأستعمال القطعه المخصصة لذلك أو بستعمل أصابعنا.

  • نرق قطعة معجون سكر لونها أحمر ونقطعها إلى شرائط طويلة. نزين الكعكة بلف الشرائط حولها.

 طريقة تزيين كيك عيد ميلاد كعكة الهدية المخططة

  • نرق قطعة معجون سكر لونها أسود ونقطعها على شكل زخاف طولية مختلفة الحجم والطول بطريقة تعطينا الشكل المخطط الذي نريده. 

 طريقة تزيين كيك عيد ميلاد كعكة الهدية المخططة

  • نزيّن الكعكة بالزخارف الطولية.

 طريقة تزيين كيك عيد ميلاد كعكة الهدية المخططة

  • نرق قطعة معجون سكر لونها أحمر ونقطعها شرائط لتشكيل الشبرة. .

  • عندما تجهز الشبرة، نزيين الكعكة بها.

وهذه طريقة تزيين كيك

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*