Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل ساندوتش ماك تشيز بورجر بالصور

المقادير ل 2 ساندوتش

200 جرام لحم بقري مفروم

1بيضة

1ملعقة كبيرة ماسترد

1ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة صغيرة فلفل اسود

½ كوب خبز مطحون

2خبز الهمبورجر

2ملعقة كبيرة كاتشب

1بصلة مقطعة جوانح

2 شريحة جبن سويسري او شيدر

للشوي

1ملعقة كبيرة زيت نباتي

الطريقة 

1-  نخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل الاسود والبضة والماسترد والخبز المطحون ونعجنهم معا حتى يتجانسو

2-  نقرص اللحم الى 2 قرص كبير سميك

3-  فى مقلاة على نار منخفضة نحمى ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ونشوي الهمبورجر لمدة 7 دقائق لكل وجه حتى ينضج اللحم ثم نضع فوق كل قرص شريحة من الجبن ونرفعه من المقلاة

4-  فى نفس المقلاة نذبل البصل حتى يصفر لونه

5- ندهن نصف قطعة الخبز بالكاتشب ثم نضع قرص الهمبورجر وفوقه الجبن ثم نضع كمية من البصل المكرمل ثم نغلق الساندوتش بقطعة الخبز الثانية ثم يقدم

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*