Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل البريوات بالصور

نصف كيلو لوز مسلوق ومنقي

نصف رابعة سكر

2 معالق كبار ماء الزهر

ملعقة صغيرة قرفة

قليل من المسكة الحرة مدقوقة

ورق البسطيلة

زيت للقلي

عسل

تخلط المقادير ونعمل كويرات

تقطع ورق البسطيلة لشرائط وتوضع الكويرة في طرف الشريط

 وتطوى على شكل مثلث

وتدهن في النهاية بخليط من الدقيق والماء.

ثم تقلى في الزيت وتغطس في العسل الساخن.

تصفى وترش بالزنجلان المحمر.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*