Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل كيك التشيز بصوص الشيكولا بالصور

بتعملى كيك عادى


اى كيك معتمدة عندك بس لا تخلى الوش احمر


يعنى لا تشغلى الجريل حتى لا تتحمر من فوق

هنا الكيك بعد ما طلعت من الفرن

بنجهز جناش الشيكولا


نصف كوب شيكولا


نصف كوب كريمة

بنسخن الكريمة حتى تغلى ونضيفها على الشيكولا

ونقلب حتى يصبح الجناش جاهز

 

بنعمل تجويف داخل الكيك بشكل دائرى كدة

ونصب الجناش بالراحة علشان الكيك يتشرب كل الشيكولا

وبعد ما نصب كل الكمية ندخل الصينية الفرن

شوية كمان علشان تتشرب الشيكولا كويس


حوالى ثلث ساعة


ونطلعها تبرد

 

ونجهز طبقة التشيز

مقاديرها

 

200 جرام تشيز كريم

ربع كوب سكر

2 بيضة

فانيليا

 

 


الطريقة


بنخلط كل المقادير مع بعض

وبعدها نغطى الكيك اللى ظاهر بورق فويل

نصب طبقة التشيز على طبقة الشيكولا


برفق


وندخلها الفرن مرة ثالثة علشان طبقة التشيز تتماسك

ولما تطلع نسيبها تبرد على الآخر


وبعدين نزينها بالشيكولا المبشورة والسكر البودر

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*