Monday, September 25, 2017

طريقة عمل مافن بالسميد لجيمي اوليفر بالصور

بالنسبة للمقادير نحتاج

100 غ دقيق
50 غ سميد تاعم

نصف ملعقة بيكن باودر

60 غ سكر تاعم

بيضة

70غ زيت المائدة

100 ملل حليب

 

 

او نمزج النواشف لحالها 

دقيق و سميد و بيكن باودر و السكر

 

ثم نمزج السوائل لحالها

البيضة و الزيت و الحليب جيدا

 

 

 

بتروي نمزج السوائل و النواشف حتى تتجناس

ونفرغها بقواب المافن لثلاث ارباع حجمها 

اختاروا اي توع قوالب الكمية حتطلع معكم 12 ل 14 حبة كبيرة 

 

 ادهوا القوالب بمسحة خفيفة زيت  او استعملوا اوراق المافن فلن تحتاجوا لدهنها

ترسل للفرن 180 د مدة 15 ل 20 د حتى تتحمر جيدا و تقدم بالف هنا

ما لحقت اصورها على رواقة لانه من خفتها اتنسفت مباشرة

وصحة و هنا

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*