Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل كوكيز التشيز كيك بالصور

 

 


المقادير


3 ك دقيق


250 جرام زبدة طرية ( بحرارة الغرفة )


2بيض


450 جرام زبدة أو ممكن إستبدالها ب 24 حبة كيري


1/2 1 ك سكر بودرة


2 م ص BP


2 م ص فانيليا

علبة كرز


بسكوت مطحون دايجستف أو اي نوع

الطريقة


نخفق الجبن والسكر والزبدة والبيض والفانيليا


حتى يصبح لدينا خليط سلس

ثم نضيف الدقيق وال BP بالتدريج وتعجن جيدًا

الأن نعمل كرات وتغطى كل كرة بالبسكوت

المطحون ثم نضغط بالوسط على الكرة

ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم تضع في كل كرة كرز

تدخل الفرن لمدة 13 دقيقة تقريبًا


تخرج بعد ذلك من الفرن ثم تترك لتبرد تمامًا

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*