Monday, December 18, 2017

طريقة عمل شباكيتي لهشيشة بلخميرة البلدية بالصور

المقادير كالتالي حسب الترتيب تعمليهم في القصعة

2 زلايف خميرة بلدية ضرورية جدا

زلافة زبدة +كاس زيت

خمارة حمراء

كاس الا ربع خل

زلافة جنجلان محمر ومطحون

شوية نافع مطحون ومغربل 2معالق+ملعقة صغيرة قرفة

زلافة صغير لوز مقلي وطحون مزيان

شوية ملون وزعفران شعرة

2بيضات

نصف كاس ماء زهر انا عملت كاس عامر

فرينة حسب الخليط

الطريقة

حطي المقادير بالتتابع وفي الاخير اضيفي الفرينة حتى تجمع تبقاي تدلكي وانتي تزيدي الفورص شوية بشوية حيث ضروري لعجينة تكون قاسحة ..

عمليها كويرات صغار باش ميعدبوكش في التوراق حيث العجين قاصح كما دكرت

والتتمة تشرحا الصور انشاء الله

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*